Kdo by si rád nedal čokoládu že? A způsobů jak ji mlsat je vážně mnoho, můžeš si ji dát jen tak můžeš ji rozpustit udělat z ní buchtu,... Dneska ti předctavím způsob jakým ji nejradši mlsám já :-)

Budeme potřebovat:
3 bílky
75 gramů cukru
75 gramů hořké čokolády
3 žloutky
(na 4 porce)
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zamícháme do něj 75 gramů cukru.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a žloutky ušleháme do pěny.
Žloutky smícháme s rozpuštěnou čokoládou
a nakonec zlehka zapracujeme sníh.
Sladké jak cumel a lidé alergičtí na dělení asi puknou a dlouho jim z toho všeho cukru bude pekelně zle :-)




